|
علت تفاوت هاي تغذيه اي در بين زنان و مردان پژوهشگران درباره علت وجود تفاوت هاي تغذيه اي در بين زنان و مردان ، به کشفيات جديدي دست يافته اند.محققان دانشگاه پنسيلوانيا در امريکا، با مطالعه عصب دهم مغزي که در هضم و جذب غذا دخالت دارد، به بررسي تفاوت هاي موجود در عملکرد اين عصب در بين زنان و مردان پرداختند.عصب دهم مغزي يا عصب واگ ، به حلق ، حنجره ، ناي ، ريه ها، قلب ، لوزالمعده ، کبد و لوله گوارش عصب دهي ميکند.عملکرد اين عصب براي هضم و جذب غذا ضروري است و اين عصب هنگام خوردن غذا فعال است.نتايج مطالعات حاکي از آن است که با مهار عصب واگ در مردان ، سرعت تخليه معده از غذا کند مي شود؛ اما اين مساله تاثيري بر سرعت تخليه معده در زنان ندارد.نتايج مطالعات همچنين نشان مي دهد | ||
|
|
ادامه مطلب












